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农家菜

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发表于 2019-3-10 13:24:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
一、辣椒猪肚丝




食材

猪肚,红辣椒,大葱,生姜,生抽,料酒,

做法

1、猪肚洗净,红辣椒切丝。大葱切段,生姜切块。

2、锅里加清水,加姜块,猪肚焯水捞起,切成猪肚丝。

3、锅里热油,放入辣椒丝、葱段、姜丝爆香。

4、倒入猪肚丝,不断翻炒。中途加点料酒。

5、即将出锅的时候,加生抽调味。

二、土豆烧五花肉




食材:土豆1个、五花肉1块、蒜苗2小根、小米椒2根,盐、生抽少许、料酒少许、胡椒粉少许、少许生粉。

做法:

1、土豆去皮,土豆切成稍微厚一点点的片,然后洗净淀粉泡在水里,这样不容易变黑。

2、五花肉洗净切薄片,放少许生抽,料酒,胡椒粉,再加少许生粉,用手抓匀腌制一会,小米辣,蒜苗切斜段。

3、 锅里倒入适量油烧热,放入沥干水的土豆片小火炸,炸到水分稍干,捞出控油。
4、锅中留底油,放入腌制好的肉片小火炒,炒到两面焦黄,下小米椒煸出香味。

5、倒入炸好的土豆片儿,加少量的生抽,盐翻炒的时候轻一点,让每块土豆片都入味。

6、放入蒜苗段,翻匀就可以出锅啦。

三、酸菜炒肉丝




食材:酸菜;里脊肉;红椒(红椒是装点用的,能够省略);姜片;料酒;胡椒粉;盐;白糖;

做法:

1、酸菜用清水洗几遍,挤干水分。(假如酸菜出格咸的话,需求浸泡);酸菜切丝;

2、里脊肉切丝,用料酒,胡椒粉,盐抓匀腌制一会。油锅姜片爆香。倒入肉丝炒至变色后盛出备用。

3、另起油锅,倒入酸菜炒出香味。倒入肉丝炒匀,并加少量糖调味。(酸菜自身有咸味,不必别的调味)最初倒入红椒丝炒匀。

4、酸菜肉丝,半夜配饭,早晨上面,至心吃了个过瘾,酸菜真是开胃又百搭。

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发表于 2019-3-29 09:29:16 来自手机 | 显示全部楼层
天哪!环球街拍的衣服又瘦了。
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发表于 2019-4-19 22:45:19 | 显示全部楼层
珍爱生命,果断回帖。
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发表于 2019-5-17 05:07:34 | 显示全部楼层
“即使你不爱环球街拍,环球街拍会一生保护你”男人深情地说。
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发表于 2019-5-22 18:14:57 来自手机 | 显示全部楼层
环球街拍想早恋,但是已经晚了……
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发表于 2019-6-25 10:39:45 | 显示全部楼层
鸟大了,什么林子都有。
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发表于 2019-7-27 09:11:19 | 显示全部楼层
<<农家菜>>广告位,,坐下看看
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发表于 2019-8-29 08:55:10 | 显示全部楼层
非常好,顶一下
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发表于 2019-9-12 01:34:37 | 显示全部楼层
环球街拍妈就生环球街拍这么一个限量版,不会再有第二个环球街拍,爱不爱你自己看着办。
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发表于 2019-9-14 00:29:00 来自手机 | 显示全部楼层
环球街拍视金钱如粪土,环球街拍爸视环球街拍如粪池。
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